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第195章 酒楼挑事（第1页）

“日后的事情日后再说吧。”李莹满脸疲惫的回到了床上，姚明宇刚才的那一番话如同给她吃了一颗定心丸一般，随即迷迷糊糊的睡了过去。

等待第二天一早起来，李莹让金家兄弟二人帮忙准备了20多条鱼放在桶里，等待马车一来，便将这些鱼提了上去，晃晃悠悠大约一炷香过后，终于来到了酒楼门前。

“不知道姚夫人准备的新菜式是什么？”苏廉清早早的等在酒楼门前，看着李莹出现，两眼放光，“厨房已经给你准备好了，现在开始做这个新菜吧，刚好赶上早饭。”

“把我带来的东西拿下来吧。”李莹一声令下，便有好几个小厮来到马车面前，将那一桶桶的鱼给拿了出来。

苏廉清看着那群活蹦乱跳的生物，向上勾起的嘴角慢慢僵硬下来，虽然知道李莹厨艺了得，可是这些生物在京城至今都没有人能够将它做成一道美食，李莹再怎么厉害也只是一个乡野村妇：“你确定这是酒楼下一个新菜吗？这种东西做起来可是很有难度，我手中的厨子都是从京城带来的，他们的水平都无法把菜做出来呢。”

“合作这么多回了，难不成到现在连最基本的信任都不能给我吗？等会儿我做出来，你负责吃就好了。”

话都说到这个地步了，苏廉清也不敢说话，只能保持沉默，毕竟前面几次他不看重的食物到最后都挺好吃的，要是这个做出来味道也挺好的呢，岂不是再次打脸？

“行了，我现在带你去厨房里。”说完，苏廉清带着李莹穿过一个路上的道路，来到了一个小巧精致的地方，“酒楼现在出现内鬼，所有的菜式都必须保密，得由你一人亲自完成所有的工作，前几次我看你并不是很喜欢有人打扰你做东西，所以特意给你准备了一个这么小的厨房。”

“那么还真是麻烦你了呢。”李莹看了一眼工具齐全的厨房，满意的点了点头。

正当李莹准备将这些人请出去做鱼的时候，一个粗犷的声音响了起来：“苏掌柜，平时没个单独的小厨房？不过是一个乡村野妇而已，又能做出多好吃的东西，上一次的红薯估计是误打误撞发现的吧，就这样的人还能进我们后厨？”

“大壮，你什么意思？”苏廉清脸色有些铁青的瞥了一眼壮汉。

那个叫大壮的壮汉虽然有些害怕，但心中的嫉妒将他那股害怕冲得一干二净：“苏掌柜，我并不觉得我说错了什么，我们可是皇……”话说到一半，大仗连忙闭上嘴，话锋一转，“我们可是来自京城的人，那么多大厨都没有将鱼做成一道菜，他一个乡村野妇做出来的，又能是什么好吃的东西？不过拿来骗骗大家罢了。”

李莹并没有将这个叫大壮厨师的挑衅放在眼里，中华5000多年，在吃的这方面颇有研究，每个地方有数千种食物，一个比他落后不知多少年的人还好意思在这里和他叫板？

“但是我研究出来的这几个菜式，的确给酒楼提供了利益，你做不到的东西不代表别人做不到，既然不相信的话，那你们出去等待一番吧！”李莹说完直接将那群人忽视，拎起袖子，直接将那一筐筐的鱼放到水缸当中。

“哼，虚张声势，我在后厨做了这么多年，都没有找到方法将鱼里面的腥味给祛除，最关键的一点是肉要比刺还少，根本就没有让客人吃这东西的必要。”大壮冷笑一声，气呼呼的砸门离开。

苏廉清眼里快速闪过一抹冷意，赔笑着上前说了一句：“不好意思，是我这边管教不严，希望您大人有大量能多担待一点。”

“我又不是他的爹娘，说什么担待不担待的，不过他既然是从京城来的厨师，那么多美食方面一定有很多的研究见解吧，我现在把鱼肉做出来让他好好的评价一番。”李莹自信的从水里捞出一条鱼，放在砧板上，快速的将鱼线以及鱼鳞处理干净，动作十分利落，站在一旁的苏廉清看的十分佩服。

李莹将鱼放在滚烫的热水中煮着，随即跑到另一个灶台上，准备去煸炒那些调料，半炷香过去，李莹将煮好的整条鱼给捞了起来放在大盘中，然后将烧好的热油一股脑的浇到鱼身上。

香味瞬间流露出来，苏廉清迫不及待的拿起小斯递给他的筷子，还没等筷子上的鱼冷却下来，直接一口吞了进去，烫的整个人的脸变得通红。

但是为了维持自己的形象，苏廉清也不敢将它吐出来，只能含着泪将它吞了进去，等待下第二筷子的时候，有了上次的教训，优雅的吹着筷子上的鱼肉，等待冷却之后，这才慢慢的吃了起来。

“你是怎么做到把鱼肉的腥味给剔除的？我经常出现在京城那边谈生意，吃过许多酒楼里面的食物，很少有酒楼愿意做鱼这种东西，即便做了味道也不是很好吃，你倒是让我大开眼界呢！”

苏廉清将筷子放下，激动的来到李莹的面前，如果将李莹带到京城发展的话，没准京城所有的酒楼都在太子名下，这为太子夺权又带来了一大帮助啊！

“去把大壮给我请过来，让他尝尝这个鱼肉的味道，还姚夫的一个清白。”既然已经打算好了将李莹收买到自己的旗下，那么也应该适当的给一些好处，让他心甘情愿的留下来……

大壮被带到，看着鱼肉上面全都是辣椒，冷笑一声，双手环抱在胸口，不屑地说道：“你是不是打算用辣椒的辣味来盖过鱼肉的腥臭味？简直异想天开，这种东西只要等到冷却之后，腥臭味会更加的明显，苏掌柜……”

“闭嘴，你先尝试一下这味道再说话！”苏廉清将手中的筷子摔到大壮的面前，双手背在身后，脸色不佳的说道。

大壮见自己的主子生气，也不敢出言多说什么，小心翼翼的捡起那副筷子，挑起一些鱼肉放入嘴里……

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