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第44章 酸菜油渣水饺(第1页)

二舅家吃喝都不差的,肯定身体有症状了,才会这个样子,二舅家活并不多不可能累着的。孙宁继续说:你肯定不能出面,我爹这就不愿意。二舅更不用说有个管家婆,他们家孩子还小更是没有这个能力。目前只有小舅能出面,检查身体花不了多少钱。既然发现了这个情况,那就不要再耽搁了,不管检查出来什么我们心里有底。这事儿你也别和我二舅说,他知道也是徒增烦恼。每次去乡里抓一点药,也是吃了管用一会儿,你也别和老爹絮叨了,这事就咱俩知道。正好月底我哥也能到京城,估计能一起回来。如果我小舅方便就把我舅妈带上,也能让老人高兴高兴。老妈听着我的安排,点点头说:行,听你的,一会儿我给你找你小舅电话,儿子你说你哥的电话几点打合适?孙宁说:下午一点半两点这样子,打就行了。这个时间点是饭店不忙,甚至休息的时间。至于怎么和他沟通老妈看着说,你就最好确认他去不去省城见大表哥,去不去我老姑家玩,不让去就行了。拿出手机一看时间,下午一点半了。孙宁起身找到老爹,放在房间柜子上的手机。给老哥拨通了过去,打开了扬声器,递给我老妈说:老妈你和我哥说吧,顺便告诉他这个手机号是家里的,去收拾一下碗筷。不久我在外屋就听到了两人的对话,说话最多的,还是老妈那谆谆教导。老哥在电话那头一直说:知道,好,行,不跟他们联系,不去了,等等字眼。我听到这里心放下来一半,另一半就得等他回到京城以后,接他回家后才能彻底放下。把碗筷收拾洗干净,开始在院子里给两板鱼化冻,用井水浸泡冰冻的鱼,找另外一个盆把冻鸡也浸泡化冻。老妈挂断电话脸上带着笑意说:电话里是听话的,儿子后面就看你的了,跟踪一下你哥的情况。孙宁点点头说:放心吧,既然知道了他们的目的,我哥不傻就不会给送菜去。如果真的一根筋,就没办法了,到那个时候还得你们出面说他。老妈说:行到时候你给我打电话,这么多年没教育儿子,手法生疏了。孙宁笑着说:小时候不懂事儿啊!老妈开始整理那些青菜,炒花生,泡蘑菇,酸菜,还有片肥肉烤油渣。我清理这两板鱼的内脏,找一根铁丝穿透鱼头挂在晾衣杆上。后院的大鹅跑出来,一点都不认生跑出来,叼着鱼内脏就跑了。最后切鸡块,过水炒一遍水,沥干后,老妈开始炖鸡。另外一个锅灶刷锅,点火,葱姜蒜,倒一大勺猪油。把鲅鱼整条下锅,大火煎了以后倒清水,调料下锅炖了起来。孙宁就在灶坑烧火,帮忙打下手。等我再抬眼的时候,天色渐渐暗了下来。只有木头准备了,园子里的几棵歪脖子树,还是没有清理。老爹走进来说:那几棵歪脖子树,明天人到齐了再清理吧。孙宁说:行,明天记得挖墙地基,涉及到两家交界的,就不要动。在咱们地盘直接挖地基,别让邻居不愉快。以后看咱们赚钱了,到处说三说四的,就不要留下这样的祸根。老爹点点头说:行,听你的,咱也不差那一圈墙的地方。你们做饭吧,我去找人,鸡舍不用盖多高,我觉得两米就够高了。孙宁说:那就按照两米高度盖,明天让木工到现场量窗户大小。老爹,你一早就拿白面,把鸡舍地基用面粉撒出形状来,包括一圈墙的地基,墙两米五就差不多了。等晚上吃完饭,用铅笔画一个大概草图给你,这样你撒面粉花地基多少有一点数。老爹点头说:行,你们做饭吧,我去找人,说完就走进了已经彻底黑下来的家门外。家里东西两侧,不远处都有高高的大山。目测高度最起码,八百到一千二这个样子,毕竟谁也没有那么闲去测量。晚饭包饺子,酸菜油渣水饺,孙宁擀皮老妈包。这一幕让孙宁感慨不已仿佛,隔了一个世纪的画面在面前浮现,是那么的不真实。好久不做这种活计,手法笨拙,擀皮都变了行。有的皮老妈不满意,拿到手里用手再给它纠正过来,并没有嫌弃我擀皮的结果。等老爹进门的时候,我和老妈已经烧开水,准备下饺子了。我在灶坑边烧火,边剥蒜,准备一会用擀面杖放碗里,蹲成蒜泥放酱油沾汁吃饺子。老爹洗手接过蒜,拿到一旁用擀面杖开始捣碎蒜。抬头看着翻滚的锅里,一个个胖胖的饺子在沸腾的水里,撒欢打滚。老妈捏的饺子花边特别整齐,像是她每次对待她那头发,梳洗的一丝不苟。很快一盆汤饺上桌,老妈还是煮了三个咸鹅蛋。每个人面前都放了一碗饺子汤,一碗饺子。老妈知道我喜欢吃甜的,临上桌又切了一盘西红柿散了厚厚的一层白糖。老爹拿了一瓶啤酒,两罐饮料,打开放在了孙宁和老妈的碗旁。坐在炕上屁股下垫着,一个厚厚的褥子,迫不及待的咬了一口饺子,酸菜的酸,油渣的香混合着,调料的味道在嘴里炸开。嘴里半口饺子半口分泌的口水,还有烫嘴的饺子皮。连忙喝了一口饮料中和一下,才慢慢咀嚼吃了下去。老妈在一旁看着孙宁,那迫不及待的吃饺子,劝慰到慢点吃小心烫,锅里还多呢。老爹在一旁感慨说:这一顿饭赶上过年了,今年这是吃的第二顿饺子。还不忘往嘴里喝了一大口啤酒,似是在回味这一年的心酸。拿起饮料,举到桌子中间对着老爹老妈说:喝一口吧,以后日子会好起来的。也可能是气氛到这了,他们两人也是举起来和孙宁碰了一下。孙宁转移话题说:老爹,人都找好了吗?老爹说:木工明天来推木头,两个门框和两个窗户筐带推拉窗户,一共要了三十块钱。喜欢我有三千万私房钱,有点慌!()我有三千万私房钱,有点慌!。

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