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只是苏清风没有想到的是,眼前这个国宴大厨虽然年纪略大,但是更增添成熟魅力,想必年轻时的姿色,只比苏清风略低一筹。
苏清风在心中暗暗点头。
在他打量这些大师傅的时候,这些大师傅也在不着痕迹地打量苏清风。
看到苏清风卷起的袖子上,透露出来的肌肉线条后,国宴大厨陆从戎满意地点了点头。
看这架势,苏清风颠锅的力气应该不怎么缺。
苏清风看到这俩大厨看过来的神色,就感觉脑袋顶上,仿佛有一根天线,叮的一声,接收到了什么讯息似的,立马绷直。
他咳嗽了一下,“要不……我先做道菜?”
“就红烧肉!”
出乎意料的是陆从戎,他虽然是第一次见到苏清风,但是显然他打听过苏清风,又或者是别人提起过,他点名就想尝尝,苏清风的这道招牌菜,究竟有什么地方出彩,居然能够打动俞耀华这么顽固的老东西。
陆从戎就这么等着,苏清风倒是没觉得尴尬。
尴尬啥啊。
这一碗红烧肉,指不定就是投名状。
他美滋滋地开始起锅切菜,熟练地重复在脑海中演练上千次的红烧肉,只是即便重复了多次,他每次依然能有一种全新的感觉。
苏清风这边不徐不疾地慢火炖红烧肉,蹲在灶膛前,拿着小扇子,扑哧扑哧着挥着,有一下没一下,甭管究竟是不是有用的。
等到施振华闻到灶房里传来的香味时,就算是他,也忍不住咽了口口水。
他怎么觉得,只不过是大半年没见,苏清风的手艺更加好了?
想着,他虽然坐在位置上聊天,但是不知不觉间,他的心思已经彻底飘远了。
就连陆从戎也忍不住有些讶异。
这个苏清风,如果单是闻到他做菜的香味,说不定他还真有点本事。
但是要说仅仅如此,就能打动陆从戎,他又觉得,缺了点意思。
等到小火慢炖的红烧肉,收汁以后,一块块颤颤巍巍,浓油赤酱的五花肉块,挺着肥嘟嘟的身材,就一一罗列在白瓷盘上面。
苏清风把这些五花肉摆上以后,还觉得有些有些单调,于是又从锅里捞上来一勺汤汁,均匀地浇灌在这些五花肉上面,粘稠的汤汁,再加上红褐色的糖色,光是看着,就让人有一种垂涎欲滴的感觉。
最关键的是那五花肉,一块一块的,分量厚实,大小几乎一模一样,不知道的人,还以为是机器裁剪的。
等到苏清风出来的时候,明老太太笑得很慈祥,她用手摩挲了一下苏清风的脑袋,然后在众人都没有反应过来的时候,拿起勺子,就在红烧肉碗里面兜了一勺。
直到这个时候,阻拦已经来不及了。
但是在场的人都没有生气,老太太年纪虽然大了,但是自从生病了,大半时候,都是糊涂的,有的时候,更像是老小孩一样,得哄着才行。
就这么一个老太太,谁还能生她的气?
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