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第106章（第2页）

&ldo;我们小厨房可有炖盅？&rdo;顾千雪问玉莲。

&ldo;回小姐，有的。&rdo;玉莲答。

&ldo;好，我们去厨房。&rdo;说着，带着玉莲便向小厨房而去。还未走到门口，只觉得胃口更酸得难受，眉头一皱，&ldo;去给我找个馒头。&rdo;

&ldo;馒头？&rdo;玉莲疑惑，只以为小姐饿了，&ldo;小姐，用奴婢为您炒几个小菜吗？&rdo;

&ldo;不用，只要馒头就行了。&rdo;顾千雪捂着胸口。

人的胃液成分主要是盐酸，因服用大量酸汤，胃中酸性过大，于是胃酸难忍。而馒头等面食为碱性，碱性与酸性中和，是以可以暂时性缓解胃酸。

于是，当玉翠搜集好了顾千雪要的材料，赶回听雪院小厨房时，却见平日里端庄睿智的大小姐正坐在厨房小凳上啃着白面馒头，一愣，&ldo;小姐，您饿了？&rdo;

&ldo;没饿，胃口酸得难受。&rdo;顾千雪一边说着，一边几口将剩下的馒头塞嘴里。

玉莲担心，赶忙递来茶水，&ldo;小姐，快喝些水，别噎着。&rdo;

顾千雪狠狠喝了一杯茶后，起身洗手，而后接过玉翠取来的东西，&ldo;来，我们开始做酸梅汤。&rdo;

酸梅汤很好做，先将等量的乌梅、甘草、薄荷、豆蔻四种材料，浸泡一炷香的时间，而后放入炖盅加清水用武火炖上一炷香的时间，随后武火转文火，放入冰糖，待冰糖溶解，沥掉渣，倒出汤，加入桂花糖，冷却后边算是做成了。

这一折腾，已是一个多时辰，但却做出了整整一大锅酸梅汤。

&ldo;哇，真的太好喝了！&rdo;翠儿嘴馋，最先品尝，大呼好喝。&ldo;喝下去后，不仅酸酸甜甜，薄荷还能清嗓，待喝下后，口中有桂花的香气，好喝，好喝！&rdo;

题外话：开始十一更了，小主们高兴吗？

118，法子多的是（十二章）

第二日清早，顾千雪将酸梅汤分了几份，分别送去了牡丹院和满福园。

赵氏自从喝了酸梅汤，立刻将红珍果甜汤忘得干干净净。

&ldo;娘，是酸梅汤好喝，还是红珍果甜汤好喝呢？&rdo;顾千雪柔声问赵氏。

正喜滋滋喝酸梅汤的赵氏抬起头，&ldo;当然是酸梅汤好喝啦，红珍果甜汤只是酸甜，但酸梅汤还有桂花香，好好喝，喝完后嗓子清凉凉，好舒服。&rdo;

顾千雪觉得自己加这薄荷就对了，赵氏因长期呕吐，食道受伤，如今有了薄荷，应能好转许多。

&ldo;李嬷嬷，你也尝尝。&rdo;顾千雪给李嬷嬷也倒上一小碗。

&ldo;不不，主子的东西，奴婢怎么能用？&rdo;李嬷嬷赶忙拒绝。

顾千雪道，&ldo;嬷嬷平日照顾我娘有功，有好东西自然不能忘了嬷嬷。&rdo;

人是一种很奇怪的东西，极重感情。若对一人好了，就是给她个馒头，她也感激；若对一人不好，便是用山珍海味招待，她也不稀罕。

身为奴仆的李嬷嬷哪好意思品尝大小姐亲手熬制的汤品，自然一边感激一边拒绝。

顾千雪却笑道，&ldo;嬷嬷还是喝些吧，回头若我忙起来，还得麻烦嬷嬷给母亲熬制呢，若嬷嬷不知这酸梅汤到底是什么味儿，以后怎么办？&rdo;

终于说动了李嬷嬷，李嬷嬷小心翼翼地品尝，而后也是赞不绝口。放下了碗，李嬷嬷忍不住感慨，&ldo;还是咱们大小姐有法子，不瞒您说，昨夜奴婢一夜未睡，就是担心夫人闹着要喝红珍果甜汤，哎。&rdo;

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