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第31章(第1页)

袁安世见庄秉过来探看,他说:&ldo;秉兄,汤差不都好了,就差野菜,我去采些来。&rdo;

庄秉接过袁安世的勺子,坐在灶旁看火。

野炊用的灶,不过是在地上挖个坑,上头垫两块石头,架个锅而已,简单又好用。

袁安世到糙地里采野菜,他采得一把苋菜,又摘得几株开黄花的蒲公英。把采集的野菜拿到溪畔清洗,洗得清亮。蒲公英摘下叶花,不要根精;苋菜拔去叶子,只留菜根,采摘的苋菜根精均为红色,这便是最好的苋根。将野菜放入锅中,不消一会,便就熟了。

庄扬看顾烧烤架,他身边坐着犬子,犬子安静的帮庄扬给铜叉子串肉。庄扬在一块平整干净的石头上切姜,并剁碎花椒叶,将它们加入酱汁。庄扬做事细致,他给每块烤肉都沾上酱汁,再放于烤架上炙烤。烤肉的香味,让人食指大动。

犬子谗得很,不时朝烤架上的肉串看去,因着涂上酱汁的关系,烤肉颜色暗红,外焦里嫩。

庄扬转动铜叉翻面,他留意到犬子的目光,他拿来一只碟子,将烤熟的一串肉,从铜叉上取下,一叉子的肉,便有半碟之多。

&ldo;阿弘,这第一份给你吃,做为你临危相救的酬谢。&rdo;

庄扬将盘子和一双竹筷递给犬子,他笑容温和。

&ldo;嗯。&rdo;

犬子不客气地接过来,他看看庄扬,又瞅瞅身边的人,发现只有庄扬在注视他,这才夹起一块烤肉,放入嘴中。

这一串是烤五花肉,油香肉嫩,咸鲜适口,真是太好吃了。

犬子没有狼吞虎咽进食,他一块块慢慢品尝,吃得满嘴油光。

一烤架的肉,很快烤好,放入盘中,庄扬又重新摆好一架鲜肉,庄扬乐在其中。

庄扬不停烧烤,犬子为他穿串,两人配合无间。

一上午,他们猎得一头野猪,两只兔子,水雉、秋沙鸭各一只,算得上收获丰厚。

待猪肉烤上一大盘,骨汤端上来,六人欢喜坐在席上用餐。

袁安世说:&ldo;得蘸酱才好吃,我带了三碟酱来。&rdo;

席中的小木案上摆上三碟酱汁。

袁家是穷人,平日不过是粗粟米、菜羹,就着豆酱吃下。今日家中自制酱汁终于也沾上了猪肉,十分荣幸,不可错过。

&ldo;唔不错。&rdo;

老武用筷子扎上一块烤肉,在酱汁中点了下,随即塞入口中。老段则不管什么酱汁,夹起烤肉就大口吃。

庄秉夹起一块烤猪肉,往花椒酱汁中一沾,神色自若吃下,他细嚼慢咽,品尝着美味。

庄扬执勺,为每个人都盛上一碗骨汤,犬子端到各自位上分放。

&ldo;来来,二郎和阿弘别忙活了,过来吃。&rdo;

老段热情招呼着,不忘给身旁的烤肉翻下身。

&ldo;我带来一缶酒,险些忘记,还在车上。&rdo;

庄秉捧着碗,低头要喝,这才想起酒来。

老武说:&ldo;大郎不必起来,我去取。大块吃肉,大块喝酒,快哉!&rdo;

酒很快取来,每人都倒了一杯,犬子第一次喝酒,端起碗,嗅嗅气味。

庄扬双手执羽觞,将下巴抬起,缓缓饮下。犬子坐在他身旁,学习他双手执碗,却是一口闷下。

&ldo;咳咳。&rdo;

老段笑他:&ldo;小子,第一次饮酒,可不能豪饮。&rdo;

老武两碗酒下腹,抱着空陶缶,在席中手舞足蹈跳起乡下粗陋的舞蹈,他高大笨拙,手脚不协调,但跳得很投入。

竹节敲打陶缶哐哐响,老武唱着喜庆的曲谣,众人应和,犬子不会唱,和着节拍鼓掌。

返回时,众人将剩余的猪肉割分,老段切下一大块带肉骨头给犬子,做为奖励。

犬子不敢收,抬头看庄扬,庄扬对他点点头。犬子接过,用芭蕉叶将猪肉包起来。

天气炎热,野外不可多留,猪肉容易腐臭。众人割分猪肉,便就离开了西鼓山,笑语话别,各归各家。

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佛手柑乌龙  七零炮灰娇宠记  我跟我自己谈恋爱[快穿]  完美世界:百年搬血境,娶妻成仙  全球觉醒:分身无数我布局未来  酒吧悲情录(麦格雷探案集)  爱情终究会来到  渣女的惩罚  你们都练武,那我修仙!  笼中策(权谋)  不小心怀了上司的孩子  冥王祭  参加成人综恋直播节目后被团宠了  我穿成刑侦小说里的傻子  三国:箱子里的皇城  这个节目全是黑幕  鬼王boss不要脸  小攻他是正宫娘娘  六个超音波科学家  卿何倾禾(古言 女扮男装 HE 双洁 宅斗 破案)  

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