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一众纷杂的声?音中,赵溪音从锅中捞出炖好的五花肉,放在?木案上,五花肉上了焦糖色,炖得软烂弹糯,光是看着就十分有食欲。
赵溪音祭出菜刀,在?案板上噼里啪啦一通剁,五花肉被剁成肉泥,又取来一只洗净的青椒,剁碎了羼进肉泥中。
大厨房隔壁是吊炉间?,里面砌着十来架吊炉,可以用来烤鸡丶烤鸭丶铁锅盔,或是烤饼。
赵溪音的饼子就是在?这里烤的,肉夹馍的馍,在?吊炉中烤至金黄宣软,拿长柄铲铲出来。
焦脆的馍馍用刀从中间?劈成两半,青椒肉泥夹进去,塞得冒尖儿,再浇上一勺煮肉的灵魂汤汁,一只香喷喷的肉夹馍就做好了。
本来赵溪音还打算做道汤,既然有孟御厨耗费一整日做的燕窝老鸭汤,也就省得再做。
「孟御厨,你好了没?我要去送膳啦。」
孟御厨从锅中把炖盅启出来:「好了,一起。」
她可得跟着去,必须亲眼见证,鲁婕妤到底是喜欢吃接地气的肉夹馍,还是文火慢炖的精品汤。
到了永和宫东殿,赵溪音和孟御厨一起行礼问?安。
鲁婕妤今日没在?贵妃榻上躺着,起了身,还施了个淡妆,状态比前两日好上不少?,见司膳司的人来,轻轻抬手。
赵溪音笑道:「婕妤看起来脸色好多了,病可是大好了?」
鲁婕妤看着铜镜中自?己的面容,还有些憔悴:「药已?经停了,身子还要再养养。」
「也该到外面走走。」赵溪音把食盒放在?桌上,顺手把肉夹馍拿出来,「今日也就罢了,明日可要照常晨昏定省?」
鲁婕妤对外称病,已?经好几日没出过门了,反正皇上不见自?己,那些嫔妃也不知道怎么笑话自?己呢。
出门的勇气她还没有,懒怠道:「罢了,我还不想出去。」
赵溪音知道勉强不来:「无妨,不想去就不去。」
孟御厨听着赵溪音和鲁婕妤的对话,很是吃惊,有些像朋友,很自?然,很家常,很放松。
不像自?己和大多数御厨,对嫔妃总是客气丶恭敬,甚至有点惧怕和讨好。
哪怕平时在?司膳司很活泼话多的厨娘,到了嫔妃宫里,也都收敛了所有活泼,谨言慎行。
赵溪音不是,她做饭时很专注,显得话少?,侍膳时却有些话痨,好比此刻在?鲁婕妤宫里,一进殿,小嘴叭叭就没停过。
她开始给鲁婕妤介绍今日的晚膳:「今日司膳司送来两道菜,分别是孟御厨做的燕窝山梨老鸭汤,和我做的肉夹馍。」
鲁婕妤的胃被赵溪音养了几顿,已?经恢复了胃口,听到不仅有燕窝,还有肉夹馍,已?经在?膳桌前坐得端端正正。
【肉夹馍啊,又是一道儿时回忆。】
【记得上次吃肉夹馍还是七岁时,吃完就被父亲打了一顿……】
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